акции
Новости
30.06.2016

 

Медаль золотоВалуйское ОАО «Молоко» было награждено золотой и серебряной медалями за высокое качество продукции.

05.10.2015

Валуйское ОАО "Молоко" предлагает в реализацию масло сладко-сливочное «Крестьянское»  весовое, массовая доля жира 72,5 %, вес 20 кг, упаковка - гофрокороб, по цене 320 руб. за 1 кг с учетом НДС. ст). 

20.09.2015

В  сентябре 2015 года Валуйское ОАО «Молоко» приступило к серийному производству Молока сухого в транспортную тару  массой  1т  типа «биг-бег».

23.08.2015

18 августа  2015 года  Валуйское ОАО «Молоко»  успешно подтвердило  соответствие системы менеджмента качества  требованиям стандарта FSSC 22000  международной компанией  SGS.

14.08.2015

В августе  2015 года наше предприятие   завершило монтаж линии по производству фасованного сливочного масла и приступило к промышленному выпуску под брендами: «Валуйские просторы», «ИЗМОЛОКА», «Белгородское угощение» и «Valuiki» (см. фото в разделах прайс-лист и интернет магазине). 





О компании

image001.jpg

      Валуйское ОАО «Молоко» создано на базе молочного комбината в 1981 году. Завод построен в промышленной зоне города. Предприятие  размещается  на  общей  площади  -  19757 м²,  в  том  числе  под  производственными  корпусами  -  5769  м².

   

Основными видами деятельности Валуйское ОАО «Молоко» является производство масла животного и сухого цельного и обезжиренного молока.

 

  В настоящее время на предприятии работают технологические линии:

  • по производству масла животного;
  • по производству обезвоженного молочного жира;
  • по производству сухих молочных продуктов;
  • по фасовке масла в потребительскую упаковку.

 

   На  территории  предприятия  расположены:

  • Главный  производственный  корпус,  в  котором  находятся: приемное отделение, аппаратный цех, маслоцех, цех фасовки масла, холодильные камеры, производственная лаборатория. К корпусу прилегает мойка автомолцистерн;
  • Аммиачная компрессорная;
  • Производственный корпус для выработки сухих молочных продуктов;
  • Складское помещение  адресного хранения сухих молочных продуктов;
  •  Электроцех;
  • Котельная;
  • Административно-бытовой корпус;
  • Складские помещения, строительный цех, автогараж;
  • Механическая мастерская;
  • Водозабор.

 

      Предприятие может производить молочную продукцию круглогодично,  и рассчитано на переработку до 180 тон молока  в сутки.

    Продукция предприятия  реализуются не только на территории Белгородской области. Так, сухое цельное молоко и сухое обезжиренное молоко, а также масло животное  реализуются  в Москве и Московской области, Владимире, Челябинске, Перми, Самаре  и других регионах. Сухие молочные продукты выпускаются на 98 % по требованиям международного      стандарта,      основными      покупателями      являются  ООО «Mars», ООО «Nestle», ЗАО «Ferrero Russia», ООО "Мон'дэлис Русь",

ООО «Объединенный кондитер» и другие.

 

       В последние годы на предприятии реализовано несколько этапов модернизации производства с частичной реконструкцией.

     В 2008 г. был построен новый цех сушки молока со складом готовой продукции, а также произведен монтаж сушильного комплекса VRC-4. Одновременно со строительством нового цеха были произведены реконструкции в старых цехах. Полностью произведено техническое перевооружение компрессорного цеха. Старое, морально устаревшее оборудование заменено новейшее, энергосберегающее. Техническое перевооружение холодильных установок обеспечивает значительное уменьшение общего количества аммиака в системе, что позволит значительно повысить безопасность эксплуатации и экономичность работы холодильной системы. Вместо прежней рассольной системы охлаждения теперь используется тип  «лед-вода».

     В 2009 г. проведена реконструкция маслоцеха за счет собственных средств. Закуплено и смонтировано новое оборудование дополнительной линии по производству масла животного методом преобразования высокожирных сливок, тем самым доведена производительность масла до 20 тонн в сутки.

     В 2010 г. была произведена реконструкция вакуум-выпарного отделения цеха сушки. Смонтирован новый вакуум-аппарат Виганд-8000, система пастеризаторов, а также приобретена и смонтирована градирня блочная вентиляторная БВГ-600 «МАКСИ».

      В 2011 году предприятие сертифицировано швейцарской компанией SGS по системе НАССР Codex Alimentarius.

    В 2013 году Валуйское ОАО «Молоко» приобрело линию по производству обезвоженного молочного жира. В течении 2014 и вначале 2015года успешно был осуществлен монтаж этой линии и отработана технология производства высококачественного обезвоженного молочного жира.

     В 2014 году предприятие сертифицировано по безопасности пищевых продуктов FSSC 22000.

    В 2015 году был приобретен фасовочный автомат для масла и творога марки Trepko (Польша) тип PMG-2 с картонажником. Вся линия автоматизирована. 

Наши сертификаты и декларации:

сертификатFSSC 22000 1сертификат FSSC 22000сертификат кашерностисертификат на ОМЖдеклорация на маслодекларация на молоко